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海洋之露-迷迭香介绍,栽培养护管理

发布日期:2012-09-26 22:40:00  来源:   作者:  浏览次数:1166

大家对迷迭香应该都不陌生,即使没看过它的植株,也常听到它的大名,无论是料理、花茶、精油、化妆品、保养品都有它的踪迹。这阵子香料植物栽培正风靡全台,迷迭香也是重要主角之一,它受欢迎的程度,可是不亚于熏衣草。

迷迭香又名万年老,原产于地中海,属于唇形花科的多年生常绿小灌木,株型分为直立型(高可达2公尺)及葡匐型(株高约30-60公分)2种。叶对生、革质、针状,叶表深绿色,叶背银白,叶缘稍微向内反卷,茎方型,会木质化,全株皆有芳香味。春夏季开花,花色有蓝色、紫色、白色、粉红色。

跟大多数的香料植物一样,迷迭香喜欢日照充足的场所,全日照或半日照都可以。栽培介质要排水良好,盆栽栽培时,可以市售栽培土混合蛭石及珍珠石(约2:1:1)使用,如果栽培介质排水不良,易因浇水过多而引起根腐,并导致叶片大量掉落。如果是买市面上贩售的盆栽,建议回家后较好能更换成排水较佳的介质。生育适温约8-28度,在台湾栽培,只要避开长期雨淋,都可生长良好。迷迭香的枝条生长快速,较好能定期修剪,以维持较好的株型及生长势。

可以播种或扦插法繁殖,春、秋季较适宜。扦插法可选取较健康的枝条,从顶端算起约10-15公分处剪下,去除枝条下方约1/3的叶子,直接插在介质中;或先插於速大多1,000溶液中,2小时后再扦插,介质保持湿润,约3-4週即会发根。发芽适温约為15-20度,种子好光性,将种子直接播在介质上,不需覆盖,约2-3週后发芽。迷迭香并不是很重肥的植物,每三个月施用一次好康多一号即可。

用途广泛的迷迭香,直接採2、3片叶子放入口中咀嚼,可消除口臭;烹调肉类或海鲜时,加几片乾燥或新鲜的叶子,可去除腥味;它的芳香气味,还被认為有增强记忆的功效;迷迭香枝条的可塑性强,也适合栽培成姿态优雅的盆景。如果您有光线充足的阳台,试著种盆迷迭香吧,它可是比薰衣草还好种喔!

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